23 Tem 2008

KÖSTEBEK PASTA


malzemeler: 3 yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 çay bardağı sıvıyağ
1,5 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao
aldığı kadar un

üzeri için: 1 su bardağı soğuk süt
1 paket krem şanti

yapılışı: önce yumurta ve şeker iyice çırpılır.diğer malzemelerde katılarak kek hamurunu yaparız. kekimizi kare veya dikdörtgen bir kalıpta pişiririz.ince olarak serilmesi lazım. fazla kabarık olmaması için. kek piştikten sonra su bardağının ağzıyla kekimizin heryerinden keseriz. kalan parçalar üzerine serpiştirilecek.kestiğimiz parçaların üzerine tek tek krem şanti ve muz koyarız.en üstünede kekten kalan parçaları ufalayıp serpiştiririz.

HEPİNİZE AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok: