PORTAKALLI FINDIKLI TOPKEK

MALZEMELER: 3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
100 gr margarin (eritilecek)
1 orta boy portakal ( kabugu rendelenecek, suyu içene )
1 çay bardağı fındık
yarım çay bardğı damla çikolata
1 vanilya
1 kabartma tozu
aldığı kadar un

YAPILIŞI: yumurta ve şeker iyice çırpılır. daha sonra diğer malzemeler ilave edilir. topkek kalıbında pişirilir. un, vanilya ve kabartma tozunu mutlaka eleyin. daha iyi sonuç alırsınız.diğer malzemelerde mutlaka oda sıcaklığında olmalıdır.

HEPİNİZE AFİYE OLSUN...

HİNDİSTAN CEVİZLİ FINDIKLI KURABİYE

BU TARİFİMİDE ARKADAŞIM http://susamcorekotu.blogcu.com/ YOLLUYORUM. ARKADAŞIM KOLAY GELSİN SANA..İLK ÖNCE BELİRTEYİM TARİFİMİ http://www.yesilkivi.com/?cat=12&paged=3 ARKADAŞIMDAN ALDIM. KENDİSİNE TEŞEKKÜRLERİMİ SUNUYORUM. AYRICA SİTESİNİ BİLMEYENLERİN GEZMESİNİ TAVSİYE EDERİM. ŞAHSEN BEN ÇOK BEĞENDİM.

MALZEMELER: 1 paket margarin

1 su bardağından biraz az toz şeker

yarım su bardağı hindistan cevizi

yarım su bardağı kırılmış fındık

3 yumurtanın sarısı (akı üzeri için)

1 vanilya

kabartma tozu

YAPILIŞI: un haricindeki tüm malzemeler karıştırılır.daha sonra un azar azar ilave edilir. yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir. hamur üzeri nemli bir bezle örtülerek 10 dakika dinlendirilir. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak hafif yassı şekiller yapılır.(tabi ki şekiller isteğe bağlı). hamur ilk önce yumurta akına daha sonra fındığa batırılarak tepsiye dizilir. üzeri fazla kızarmadan alınır.

HEPİNİZE AFİYET OLSUN... :)

KAKAOLU FINDIKLI TOPKEK

BU TARİFİMİ ARKADAŞIM http://susamcorekotu.blogcu.com/ YOLLUYORUM. ARKADAŞIM KOLAY GELSİN DİLİYORUM. AYRICA DAVETİN İÇİNDE TEŞEKKÜR EDERİM.

Yanlız benimkiler tart kalıbı kullandığım için biraz yayvan oldular. siz isteğe bağlı kalıp kullanabilirsiniz.

MALZEMELER: 2 yumurta

1,5 çay bardağı şeker

1,5 çay bardağı süt

1,5 çay bardağı kırılmış fındık

1 çay bardağı zeytinyağı

1 limon kabuğu rendesive suyu

kakao

1 vanilya

1 kabartma tozu

aldığı kadar un

YAPILIŞI: Yumurta ve şeker köpürene kadar iyice çırpılır. daha sonra diğer malzemeler ilave edilir. hamur küçük kalıplara dökülerek önceden ısıtılmış fırında pişirilir. çıktıktan sonra üzeri hindistan cevizi ile yada isteğe bağlı olarak süslenir.

AFİYETLER OLSUN...

PATATES PASTASI

MALZEMELER: 1 kilo kadar patates
2 yumurta
4 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
tuz
kırmızı biber
kabartma tozu

YAPILIŞI: Patatesle küçük küçük dilimlenir. (yuvarlak oacak ). borcama dökülür. daha sonra diğer malzemelerin hepsi karışıtrılır.patatesin üzerine dökülür. süt az gelirse tekrar ilave edin. süt patateslerin üzerine kadar çıkmsı gerekiyor. daha sonra fırına veriyoruz. üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

PATATAESİ SEVENLER İÇİN ÇOK GÜZEL BİR TARİF DENEMENİZDE FAYDA VAR DERİM. YİYENLERİN HEPSİ DE ÇOK BEĞENDİLER. ÇOK HAFİF OLUYOR. MİSAFİRLERİNE İKRAM İÇİNDE GÜZEL BİR SEÇENEK. KEK GİBİ DİLİMLEYİP SERVİS YAPIYORUM. KARE BORCAMDA DAHA İYİ OLUR. BENİM KIRILDIĞI İÇİN BUNA YAPMAK ZORUNDA KALDIM. AZ YADA DAHA FAZLA YAPMAK İÇİN TARİFDEKİ MALZEMELERİ AZALTIP YADA ÇOĞALTABİLİRSİNİZ.


HEPİNİZE AFİYET OLSUN. ...