25 Ara 2008

KAKAOLU FINDIKLI TOPKEK



BU TARİFİMİ ARKADAŞIM http://susamcorekotu.blogcu.com/ YOLLUYORUM. ARKADAŞIM KOLAY GELSİN DİLİYORUM. AYRICA DAVETİN İÇİNDE TEŞEKKÜR EDERİM.

Yanlız benimkiler tart kalıbı kullandığım için biraz yayvan oldular. siz isteğe bağlı kalıp kullanabilirsiniz.

MALZEMELER: 2 yumurta

1,5 çay bardağı şeker

1,5 çay bardağı süt

1,5 çay bardağı kırılmış fındık

1 çay bardağı zeytinyağı

1 limon kabuğu rendesive suyu

kakao

1 vanilya

1 kabartma tozu

aldığı kadar un

YAPILIŞI: Yumurta ve şeker köpürene kadar iyice çırpılır. daha sonra diğer malzemeler ilave edilir. hamur küçük kalıplara dökülerek önceden ısıtılmış fırında pişirilir. çıktıktan sonra üzeri hindistan cevizi ile yada isteğe bağlı olarak süslenir.

AFİYETLER OLSUN...

Hiç yorum yok: